O restaurante Michelin Gusto by Heinz Beck é um dos incontornáveis destinos da alta cozinha no Algarve, sob a liderança do reconhecido Chef Heinz Beck, distinguido com três estrelas Michelin.

O restaurante Michelin Gusto by Heinz Beck é um dos incontornáveis destinos da alta cozinha no Algarve, sob a liderança do reconhecido Chef Heinz Beck, distinguido com três estrelas Michelin.

Elegante, contemporâneo e de inspiração mediterrânica, apresenta um design de influência escandinava, incorporando o conceito de cozinha aberta.

À frente da equipa, o chef residente Stefano Bula, formado no icónico La Pergola, em Roma, interpreta a visão de Beck com sensibilidade e precisão, numa abordagem moderna e elegante.

O resultado é uma proposta gastronómica que privilegia a pureza dos ingredientes, transformados em composições de elevada sofisticação e equilíbrio.

O vibrante Gusto Bar, adjacente ao restaurante, é o cenário ideal para iniciar ou terminar a sua experiência culinária, com cocktails de assinatura criados pelos nossos mixologistas.